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簡単☆さつまいものチーズケーキ
by ぎょぴちゃん♪
ベイクドチーズケーキアレンジ第2弾☆簡単で美味しい♪スイートポテトのようなチーズケーキが出来ました(*^^*)
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ(*´ω`*)
材料
(18cm丸型)
★クリームチーズ
200g
★生クリーム
200ml
☆卵
1個
☆小麦粉
大さじ3
☆グラニュー糖
80g
◎バニラエッセンス
数摘
◎さつまいも
150~200g
■
土台
■ビスケット
90g
■バター
50g
このレシピの生い立ち
基本のベイクドチーズケーキ(ID:1681912 )アレンジです☆ スイートポテトのようなチーズケーキを作りたかったから作ってみました(*^^*)
1.
さつまいもをラップでくるんで、電子レンジで加熱(500w3~4分) 適当な大きさに切って、皮を剥く。 粗熱をとっておく。
2.
ビスケットを砕いて、溶かしバターを加えて混ぜる。 混ざったら、型の底に敷き詰める。 生地が出来るまで、冷蔵庫で冷す。
3.
オーブンを170℃に予熱しておく。
4.
☆をFPで混ぜる。★→◎の順に加えてその都度しっかりと混ぜる。
5.
型に流し入れ、170℃のオーブンで40分で焼く。
6.
粗熱をとり、型のまま冷蔵庫で一晩冷せば、完成。
https://cookpad.com/recipe/2019543
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