文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ご飯がススム!豚ニラ玉ねぎの甘辛炒め
by halhalplus
100人話題入りありがとうございます♡甘辛ダレでご飯がススム!我が家の定番メニューです。
コツ、ポイント
豚バラ以外でも、お好みの豚肉で大丈夫だと思います♪このおかずの日はご飯が止まらない! 笑
材料
豚バラ
200g
ニラ
1束
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
※醤油
大さじ2
※みりん
大さじ2
※酒
大さじ2
塩こしょう
適量
(お好みで)小ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で出てきたのがきっかけで、それをアレンジしました。
1.
玉ねぎは薄切り、ニラは3センチくらいに切ります。
2.
フライパンで豚バラを炒め、色が変わったら玉葱・ニラを入れてさらに炒めます。火が通ったら※の調味料を入れて味を絡めます。
3.
最後に溶き卵をまわしかけ、塩こしょうで味を整えれば完成!
4.
お好みで小ねぎをパラパラとかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/2021354
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.