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お祝いに❁炊飯器で簡単!うまうま鯛めし❁
by ひのちゃんママ
今回は炊飯器で出来る鯛めしです✾ お祝いごとやパーティー、おもてなしにピッタリです☆ ホントに簡単に出来ますよ*⋆✭
コツ、ポイント
塩焼きする時には少し焦がして下さい**その方が美味しく炊き上がります✾
材料
(4人分)
鯛
小2尾
お米
3合
塩
適量
☆塩
小さじ1
☆薄口しょうゆ(なければ普通のでもOK)
大さじ2
☆だしの素
小さじ1/2
☆料理酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
一度は作ってみたかった鯛めし♡ 自分なりに考えて、やっとこの味になりました**
1.
鯛に塩を多めにふり、塩焼きします。
2.
お米をとぎ、ザルにあげて30分放置しときます。
3.
炊飯器の釜に、お米を入れて3合の線まで水を入れます。☆の材料を入れかき混ぜ、昆布、塩焼きした鯛を乗せてスイッチを入れます
4.
炊き上がったら鯛を取り出します。
5.
鯛の身だけを取り除き、ごはんに混ぜたら出来上がりです**
https://cookpad.com/recipe/2021652
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