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簡単!豚とニラの秘伝オイスター炒め
by どんどんつゆ
ササッと作れて、メイン料理になります! 激ウマでご飯がすすみますョ(*´∇`*) ビールのおつまみにもピッタリ!!
コツ、ポイント
ニラともやしは火が通り過ぎない方が美味しいです!
材料
(2人分)
豚ばら肉
70g
もやし
200g
ニラ
40g
秘伝本返し
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
このレシピの生い立ち
時間のない時にサッと作れるメーン料理が欲しくて作りました(*^^)
1.
豚ばら肉は一口大に切る。ニラは4㎝長さに切る。
2.
フライパンに油(分量外)を熱し、豚ばら肉を炒める。
3.
火が通ってきたら、もやしとニラを加えて炒める。
4.
サッと炒めて、秘伝本返しとオイスターソースを加えて全体に絡めるようにして炒める。
5.
味が馴染んだら、器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/2022964
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