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ちょっと甘い♥ちくわこんにゃく(^▽^)
by ☆あられちゃん☆
やすくてカンタンに(≧∪≦*)できちゃいまーす♪
コツ、ポイント
※とくになし
材料
(4人分)
こんにゃく
200g
ちくわ
5本
ごま油
小さじ1
青のり
適量
♥みりん
大さじ1
♥砂糖
大さじ1
♥醤油
大さじ1
♥酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
私の好きな物を組合わせてみました byがっちゃん(≧∪≦*) (2年生の娘です)
1.
こんにゃくを指でちぎり、塩もみしてあく抜きをし水切りをしておく
2.
ちくわは食べやすい大きさに切っておく
3.
フライパンにゴマ油をひき、こんにゃくがしなっとするまで炒める
4.
そこにちくわを入れかるく炒めたら♥の調味料を入れ汁気がなくなるまでさらに炒める
5.
お皿に盛って、青のりをかけて(・∀・)カンセイ♪
https://cookpad.com/recipe/2023293
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