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鍋に最適☆フローズンビア・スプリッツァー
by 森園あどん
寒くなりました。お鍋に季節にぴったりな、アイスクリームメーカーを使った簡単フローズンカクテルです♪
コツ、ポイント
シャーベットは溶けやすいので、グラスに半量たっぷり入れてあげるとおいしいです。
材料
(4杯分)
ビール
1缶(350ml)
白ワイン(シャルドネなどお好きなもの)
1/2ボトル(ビールと同量)
このレシピの生い立ち
フローズン・ビールの季節は終わりましたが、美味しい鍋に合うのは美味しい冷たいお酒♪ 寄せ鍋、水炊き、キムチ鍋、海鮮鍋となんでも合いますので、鍋パーティなどにお楽しみください。
1.
アイスクリームメーカーをひと晩冷凍庫で冷やしておきます
2.
ビールひと缶をアイスクリームメーカーに投入します。ビール自体は冷えてなくてもOK。
3.
アイスクリームを作る時と同様に、ひたすら混ぜます。 冷え具合にもよりますが、約5分くらいまぜまぜ
4.
ビールがシャーベット状になったら、OKです
5.
ワイングラスに白ワインを半分量そそぎます
6.
4)のシャーベット状のビールを、スプーンですくってそっとグラスにたっぷり投入して、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/2024719
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