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おからとにんじんのケーキ
by アモアム
粉を使わずにヘルシーなケーキが食べたいなぁ♪
コツ、ポイント
混ぜながら、美味しくなあれ☆と思うこと(^^)水分が足らなかったら、豆乳か水を少し足して加減します。とても崩れやすいので、炊飯器から出すときは余熱が取れてからの方が、滑らせて出てきやすいです(^^)
材料
生おから
150㌘
すりおろしにんじん
150㌘
卵
1個
すりおろしりんご
50㌘
スティックシュガー
4ほん
シナモンパウダー
2振り
バニラエッセンス
3振り
このレシピの生い立ち
ヘルシーな物を作りたかった!ボケてしまったりんごが残っていたので、すりおろして加えてみました。そしたら砂糖少なめでも甘みが増し ました!
1.
ボールに材料を全部入れて混ぜる。
2.
炊飯器に入れて、きれいに整えてスイッチを入れて普通に炊く。おしまい。
3.
(写真はココア入りで作りました。)
https://cookpad.com/recipe/2025037
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