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レンジで簡単☆切り干し大根のサラダ
by うっちぃ*。
面倒な切り干し大根の戻しもレンジで簡単に♫ かみかみレシピとして学校で紹介しているメニューです(^ ^)
コツ、ポイント
切り干し大根といっしょに乾燥ひじきや茎わかめを入れても美味しいですよ☆
材料
(四人分)
切り干し大根
30g
人参
1/4本
きゅうり
1/3本
ツナ
1缶
◯マヨネーズ
大さじ2
◯ポン酢
大さじ1
◯ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
保護者向けのかみかみメニューを考えて♫簡単で、子どもも好きなツナマヨ味なので、大好評でした(^ ^)
1.
切り干し大根を耐熱皿に入れ、ひたひたに水を入れたらレンジで三分チンする。水気を絞っておく。
2.
人参ときゅうりは千切りにして、切り干し大根と、◯の材料を合わせて出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/2027645
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