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鍋に入れ損ねた野菜で★ズボラ丼
by AyujiCook
鍋をしたら、白菜とかネギとか、切りすぎた野菜が余りませんか?その野菜を次の日の昼に丼として食べました。そんなズボラレシピ
コツ、ポイント
めんつゆとごはん、よく合います。めんつゆを多めにしたらつゆだくになります。 HPも是非ご覧下さい。 http://e2e.jp/tabibito
材料
(1人分)
白菜
100g
ネギ
50g
しいたけ
2本
めんつゆ(3倍濃縮)
25cc
水
50cc
米
1/2合
このレシピの生い立ち
鍋の野菜が余ったので。
1.
白菜、ネギ、しいたけを中火で軽く炒めて、めんつゆと水を加え、3分ほど炒めます。
2.
炊いたご飯の上に、1を乗せれば完成!
https://cookpad.com/recipe/2028809
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