市販の塩焼きそばを使うから味付け簡単!はまってます☆
コツ、ポイント
麺をこんがり焼いてカリカリにするのが美味しい!
このレシピの生い立ち
最近ソース焼きそばに飽きてきて・・・。
1.
フライパンに油を少々。麺を入れ、水大さじ1位を入れほぐしながら広げながらフライ返しなどで押し付け両面焼き皿に盛る。
2.
フライパンに豚肉を炒め、炒まったら野菜を入れしんなりするまで炒める。
3.
2に添付のソースの素を入れ、水50cc入れ、沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、最後にごま油で香り付け!
4.
3を1に盛って、お好みでお酢をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2029512
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