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「イギリス料理はまずい」と言われますが、レシピを元に日本人的観点(適当な塩の量、調理時間等)で調理すると案外美味しくできます。(イギリス人の調理は超薄味、茹で・加熱し過ぎな傾向。) このレシピもホストマザーや本を参考にちょっと変えてます。