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簡単「あん巻きフレンチ」♪
by ちばと
粒あんを包んだホカホカのフレンチトーストいかがでしょう♪
コツ、ポイント
焼いている途中でパンが開かないようにしっかり端は押しつぶしてとめましょう。
材料
(4枚分)
◎卵
1個
◎牛乳
150cc
◎砂糖
大匙1~1.5
◎塩
一つまみ
8枚切り食パン
4枚
つぶあん
お好みで
このレシピの生い立ち
チューブ状のあんの特性を生かしたレシピをと考えました。
1.
◎をボールに入れ混ぜておく。パンは耳を切り落とす
2.
端にあんを棒状に搾り出す(井村屋の「つぶあんトッピング」を使用)
3.
くるっと巻いてフォークで端をしっかり押してとめる
4.
①の卵液にくぐらせたら中火でマーガリン(バター)を溶かしたフライパンでこんがり焼色をつける
5.
はい、こんがり出来上がり。
6.
お好みであんに胡麻やきな粉をちらしても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/2033005
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