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シンプル※定番れんこんとちくわきんぴら風
by さっちんじゅん
話題のレシピ入☆検索ランキングトップ10❤︎ 基本のシンプルな味付けで 歯ごたえがよく、ご飯が進む一品です♡
コツ、ポイント
ポイント お好みで、ごまをふると香りも良いです。 れんこんをいちょう切りにすると可愛いい仕上がりに。
材料
れんこん
1本
ちくわ
1袋(五本)
■
サラダ油(炒め用)
A・酒
大匙1
A・醤油
大匙1
A・みりん
大匙1
このレシピの生い立ち
歯ごたえがあり、食欲が出るもので きんぴら風にしてみました。
1.
レンコンは 5ミリ幅位 ちくわは、斜めに同じく5ミリ程度の薄めに切ります。 レンコンは さっと、酢水につけてから 水切りを
2.
フライパンに 油(ごま油)を引き レンコンに火が通ったらちくわもプラスしてさらに炒めていきます
3.
全体に絡めながらAの調味料を合わせ 炒めて色がついて馴染んできたら出来上がり〜♩
4.
お弁当にも。 作り置きにも。
5.
つくれぽより❤︎彩りや調味料プラスでアレンジしてくださいました よりお好みの物ができあがると嬉しいです 参考にどうぞ❤︎
6.
ふぁーーちゃんさんが彩り人参プラスで作ってくださいました❤︎ ありがとうございます
7.
カニーヘンさんが 緑のグリンピースプラスで作ってくださいました❤︎ありがとうございます
8.
おさるのほっきっきさんが きのこプラスで 栄養満点に作ってくださいました❤︎ありがとうございます
9.
R2ままぁさんがゴマたっぷりで風味よく作ってくださいました❤︎ありがとうございます❤︎
10.
三人男子ママさんがインゲンプラスで作ってくださいました❤︎インゲン食感も良いですね ありがとうございます❤︎
11.
tomomai212さんが アクセントに七味プラスで ピリッと仕上げてくださいました❤︎ありがとうございます❤︎
12.
しゃちんさんがアクセントに唐辛子で辛味アップで作ってくださいました❤︎お酒のあてにされたそうです❤︎ありがとうです❤︎
13.
つくれぽ ほんとうにありがとうございます❤︎
https://cookpad.com/recipe/2034662
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