大人気で続けて3回作りました(笑)
簡単なのにおしゃれなデザート☆プレゼントにも!
コツ、ポイント
いも餡さんの“超簡単♪ビニール袋でタルト台”を参考に下の生地を作らせていただきました。とっても簡単で嬉しい~(^^)
1.
アーモンドスライスは170度で15分ローストしておく。
2.
軽くチンしたバターと砂糖を泡だて器でクリーム状に混ぜる。卵黄も加えて更に混ぜ、粉類を振るいいれる。へらでさっくりと混ぜて、ビニール袋に移し変えてモミモミ。
3.
よく混ざったら綿棒で伸ばしてクッキングシートをしいた型に入れる。フォークでぶすぶす穴を開けて、170度で30分、空焼きする。
4.
バター、砂糖、水あめ、生クリームをこ鍋に入れて火にかけて、泡立ったら1分ほど煮詰める。で、スライスアーモンドを一気に入れて絡めて、熱いうちに生地の上に広げる。150度で30-40分、きれいに色がつくまで焼く。粗熱が取れたら切り分ける。
7.
ケーキっぽく切っても、四角く切っても可愛い☆
9.
クルミで作っても美味しい♪大人にはこっちの方が好評。
10.
☆2007/6/2☆
ミックスナッツ(ヘーゼル、アーモンド、ピーナッツ、カシュー、クルミ、ブラジリアンナッツ)を自力で細かく刻んで作りました。おいし~
https://cookpad.com/recipe/203559
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