文字サイズ:
小
中
大
印刷する
炊飯器で簡単♪ さつまいもピラフ
by マナmama♪
さつまいもがゴロゴロ入った洋風炊き込みご飯。冷めても美味しいですよ。(*^^*) 14/10/09 話題入り感謝❤
コツ、ポイント
ウインナーの代わりにベーコンを2枚入れても美味しいです。(1cm幅の短冊切り) 【顆粒コンソメの場合】小さじ1加えてください。 【加塩料理酒を使う場合】気持ち塩の量を減らして炊いてください。(小さじ1弱)
材料
(2合分)
米
2合
さつまいも
250g
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
4本
酒
大さじ1
※塩
小さじ1
※胡椒
少々
※コンソメキューブ
1個
このレシピの生い立ち
試しに作ってみたら美味しかったので、レシピにしました。
1.
米を研ぎ、ザルに上げておく。
2.
さつまいもは1.5cm角のいちょう切りに、ウインナーは輪切り、玉ねぎは1cm角に切る。
3.
釜に米と酒を入れ、2合の線まで水を注ぎいれる。※を加え、しゃもじで軽くかき混ぜる。
4.
さつまいも、玉ねぎ、ウインナーの順に具を乗せ、いつも通りに炊飯開始。
5.
炊き上がったら全体をよくかき混ぜる。
6.
【ポイント】コクを足したい時は、4で10gのバターを乗せて炊いてください。
7.
『冷え症対策!さつまいもと鶏の炊き込みご飯』 ほんのりバターが香る炊き込みご飯です。ID : 2004808
8.
『さつまいもとしめじの炊き込みご飯』 具はさつまいもとしめじだけのシンプルな炊き込みご飯。ID : 2027361
9.
『さつまいももち』もちもち食感。二度目の話題入り。 レシピID : 2044843
https://cookpad.com/recipe/2037775
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.