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バニラシュガー
by miki♪^^
買ったら高いから自家製で^^これで作ったらお菓子が香りよく美味しくなります
コツ、ポイント
グラニュー糖使ったら減った分足して バニラビーンズ使ったら入れ替えて 。継ぎ足しでいつでもバニラシュガー絶やさず使えます(^-^)v
材料
使った後のバニラビーンズのさや
適量
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
お菓子に使ったバニラビーンズのさやを再利用〜 パティシエの友達に教えてもらいました^^
1.
バニラビーンズのさやを1日くらい陰干しします
2.
瓶にグラニュー糖と【1】を入れます
3.
写真はわかりやすくさやを上に乗せてますが保存する時はグサッと刺してます。
4.
時々ぐるぐるかき混ぜて香りを全体に移します
https://cookpad.com/recipe/2043710
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