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苦くないゴーヤサラダ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/204580
苦味が苦手な人でもおいしく食べられるあっさりサラダ!!!全く苦くないよ(^v^)
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材料:(2人分)
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| 【1】 ゴーヤを縦半分に切りスプーンで種を取ります。種を取ったらスライサーでスライスします。(そのときザルに入れてくださいね) | |
| 【2】 スライスしたゴーヤに熱湯をさっとかける。 | |
| 【3】 タマネギをスライサーでスライスして水に30分ほど浸しておく。 | |
| 【4】 ゴーヤとタマネギを手でぎゅっと絞って水気を切りシーチキンを入れマヨネーズであえればできあがり!(●⌒∇⌒●) わーい |
【コツ、ポイント】スライサーで簡単料理!!!
【このレシピの生い立ち】今が旬のゴーヤ!身体によく、安いのですが苦味が苦手。。。そんなときに友達が教えてくれました(^ー^)ノ