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いつもこのタレで酢豚(酢鶏のことも ^_^;)を作っています。厚揚げだとやわらかくて子供たちも食べやすいので、お肉の代わりに使ってみました。酢豚の時はこま切れ肉を丸めて作ってます。白身魚にからめても美味しいです(^^)