チーズがとろ~り外側かりかりっ♪豚肉とお餅も入ってて大満足ですよ♪
コツ、ポイント
生地をフライパン等に入れたら、まわりを少し真ん中に寄せるように形を整えると裏返しやすいです。(生地がすこしやわらかめなので)
材料
(4人分)
とろけるスライスチーズ
5~6枚お好みでもっと増やしても○
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていたので計ってみました。
1.
長芋は1本全部すりおろしておきます。お餅は2センチくらいの角切りにします。
4.
大きめのボウルか鍋に材料を全部入れて、よく混ぜ合わせます。
5.
フライパンかホットプレートにサラダ油を薄くひいて温め、お餅を入れます。。
7.
両面をかりっとするくらい焼いたら、チーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がりです。
8.
お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をお好きなだけかけちゃいます♪
https://cookpad.com/recipe/2046058
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.