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さくらんぼのクラフティ♪
by
Mitｓuki.K
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/204957
プリンのようなお味ですが、プリンよりも気を使わずに出来てしまうのが、クラフティ！
入れるフルーツは、ご自由にどうぞ♪ドライフルーツや缶詰でもＯＫです！
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卵
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１個
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☆砂糖
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大さじ４
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☆薄力粉
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大さじ２
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☆塩
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少々
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牛乳
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１００ｃｃ
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バター
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大さじ１
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さくらんぼ
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１０粒
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【1】 ボウルに卵を溶き解し、☆印の材料をふるいながら加え、混ぜ合わせる。（別々に加える際は、砂糖、薄力粉、塩の順で！）
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【2】 牛乳を少しずつ加え、溶き伸ばす。（牛乳は常温の戻しておくか、電子レンジ強で約１分加熱しておくと良い。）
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【3】 電子レンジ弱で約３０秒程加熱して、溶かしたバターを加え混ぜる。
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【4】 オーブンを１８０度に温める。
バターを塗った型にさくらんぼを並べ、③を流し、オーブンで３０～４０分焼く。
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【5】 因みに、こちらは苺（生）と苺のシロップ煮で作ったもの。（綺麗に撮れていないので、恐縮ですが）上が生の苺で、切り口の下に沈んでいるのが、シロップ煮です。
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【コツ、ポイント】 冷たい牛乳を使うと、その分、焼き時間が必要になるので、牛乳は常温に戻しておくか、沸騰直前まで温めておく事をお勧めします。
【このレシピの生い立ち】 以前は、もっと気を使って、卵の量を多くしたり、生クリームを使ったりしていたのですが、手軽に食べたかったので、お手軽第一の簡易レシピにしてみました。
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