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祖母の得意料理(?)にして我が家の定番。 つまりは「万能調味料を使えば味付けで悩まなくていいよね!!」という事であり、台所に立つ人間の強い味方なのである。 麺は素麺の他、半田麺やうどんでも可能。ツルツルして喉越しの良い麺なら大概OK。