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温きゃべつのサラダ
by えりりんご*
きゃべつを温めることでたくさん食べれます!冷めてもおいしくいただけます(*^^*)
コツ、ポイント
お好きな材料をプラスしてくださいね♪今回は、ブロッコリーとハムが残ってたので入れてみました♪
材料
(3~4人分)
きゃべつ
1/4個
ブロッコリー
1/2房
ゆで卵
2個
ハム
1パック
☆オイスターソース
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ4
☆ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
いつもは生きゃべつだったけど、野菜をたくさん食べたくて温めてみたらおいしかったので、覚書に(^^;
1.
きゃべつは千切りにし、耐熱皿に入れオリーブオイル(大さじ1/2くらい)を回しかけラップをし、レンチンししんなりさせる。
2.
ブロッコリーは小分けにし、茹でておく。ゆで卵は、ざっくり刻んでおく。ハムは千切りにしておく。
3.
☆の調味料をボールに混ぜ、①②を入れて混ぜる。
4.
器に盛って完成☆
https://cookpad.com/recipe/2053979
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