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もっちり★いもモチ
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じゃがいも、片栗粉これだけでもっちもちに出来上がり♪おやつにおつまみにどうぞ。ミツカンめんつゆレシピコンテスト大賞受賞♪
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材料:(2人分)
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| 【1】 ジャガイモは皮をむいてラップしてレンジで5分チン。 | |
| 【2】 ボウルにいれてつぶす。片栗粉も混ぜる。手でまとめられる固さになればOK。 |
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| 【3】 手でまるめて中心をつぶす。ちっちゃい方がかわいいかも。 |
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| 【4】 フライパンにバターを多めにひいて3のタネを並べる。キツネ色になるまで両面焼く。 |
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| 【5】 ★を加え、よくからめる。ハネるからきをつけてね 汁気がなくなればOK |
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| 【6】 小さく切ったのりをチョンチョンとはって出来上がり。見た目はおせんべいみたい(笑) |
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| 【7】 顔のりパンチでニコニコに♥ |
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【コツ、ポイント】●ミツカン 追いがつお節つゆモニター&めんつゆレシピ 大賞受賞♪♪♪ めんつゆでかんたんみたらしダンゴ味♡
【このレシピの生い立ち】味付けは、バター醤油とか塩だけでもおいしいと思います。
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