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もっちり★いもモチ
by とむまろ
じゃがいも、片栗粉これだけでもっちもちに出来上がり♪おやつにおつまみにどうぞ。ミツカンめんつゆレシピコンテスト大賞受賞♪
コツ、ポイント
●ミツカン 追いがつお節つゆモニター&めんつゆレシピ 大賞受賞♪♪♪ めんつゆでかんたんみたらしダンゴ味♡
材料
(2人分)
じゃがいも
3個
片栗粉
大さじ3くらい
★めんつゆ
大さじ4
★砂糖
小さじ2くらい
のり
適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
味付けは、バター醤油とか塩だけでもおいしいと思います。
1.
ジャガイモは皮をむいてラップしてレンジで5分チン。
2.
ボウルにいれてつぶす。片栗粉も混ぜる。手でまとめられる固さになればOK。
3.
手でまるめて中心をつぶす。ちっちゃい方がかわいいかも。
4.
フライパンにバターを多めにひいて3のタネを並べる。キツネ色になるまで両面焼く。
5.
★を加え、よくからめる。ハネるからきをつけてね 汁気がなくなればOK
6.
小さく切ったのりをチョンチョンとはって出来上がり。見た目はおせんべいみたい(笑)
7.
顔のりパンチでニコニコに♥
https://cookpad.com/recipe/205427
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