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いちごミルクのふわふわソフト食パン HB
by Elly’s
やわやわ過ぎて出来上がりはふにゃーとして直立しません(笑)。たまには家族サービスでこんな甘い菓子食パンもいいかと。
コツ、ポイント
とにかくよく膨らみます。 取り出すときも柔らかいのでつぶさないように注意してください。 粗熱を取るときは、直立しないので横倒しにして網にのせます。
材料
(1斤)
強力粉
250g
イチゴ味砂糖
30g
塩
4g
生クリーム
50g
明治おいしい牛乳
160g
マーガリン
20g
このレシピの生い立ち
いちごの味と色がついた真っ赤な砂糖の使い道に困り、半端に余った生クリームと合わせてました。 家族のリクエストに応えふわふわのお菓子みたいなパンをつくりました。
1.
全ての材料を入れてソフトコースを押す。 焼き色:淡い
2.
約4時間20分で焼き上がり。 蓋の天井に付いてしまいナッツケース容器の四角い跡がついてしまいました。
https://cookpad.com/recipe/2058138
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