文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パウンドケーキ アーモンドプラリネ入り
by 食いしん坊ティアラ
ホットケーキミックスを使ったので混ぜるだけで簡単に作る事が出来ました。
材料
ホットケーキミックス
200g
バター(無塩)
50g
砂糖
60g
牛乳または水
100ml
卵
2個
キャラメルシナモンシュガー
大さじ2杯
アーモンドプラリネ
大さじ3杯
このレシピの生い立ち
キャラメルシナモンシュガーはトーストを焼く時に使用すると便利ですが、それだけではなかなか減らないので、パウンドケーキの味付けに使ってみました。
1.
室温に戻したバターをクリーム状に練ります。 砂糖を少しずつ加え、白っぽくなるまで混ぜます。
2.
①に溶き卵を少しずつ加え、良く混ぜます。 良く混ざったら牛乳を加え、砂糖などのダマがなくなるまで良く混ぜます。
3.
②にホットケーキミックスを少しずつ入れ、ダマが無いよう しっかり混ぜます。
4.
キャラメルシナモンシュガー・アーモンドプラリネを加え軽く混ぜます。
5.
パウンドケーキの型の内側にバターを塗り、④を入れます。 型の7〜8分目の量にします。 (膨らむの入れ過ぎに注意です。)
6.
表面(上部)全体にキャラメルシナモンシュガーをかけます。
7.
予熱しておいたオーブンで180℃で25分焼きます。 オーブンによって焼き時間は変わるかも知れませんので、注意して下さい。
https://cookpad.com/recipe/2058507
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.