文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根 にんじん ハムの簡単千切りサラダ
by ポーシ亭
大活躍中の千切りスライサーで簡単おいしい❤ セロリの葉、お酢、ナッツ、スモークサーモン、ツナ、生ハム、マリネ、
コツ、ポイント
◆スライサーのケガに気を付けてくださいね。 ◆シンクの中に大きいボウルを置き、 スライサーをタテて千切りスライスすると ラクにきれいに切れます。 ◆ベトナムサンド、生春巻き風サラダもすぐに。。。
材料
(ひとり分)
大根千切り
適宜
人参(千切り)
適宜
お酢、またはレモン汁
小さじ1
塩コショウ
適宜
ハム、ツナ、鶏ささみ、鶏ハム、エビ、鶏照り焼き、焼き豚、レバーペースト、
適宜
お好きなドレッシング、カレー粉+マヨ、ゆずこしょう&マヨ、コチュジャン+マヨ、韓国のり、スイートチリソース、ナンプラー、生春巻きのたれ、
適宜
セロリの葉、三つ葉、パセリ、イタリアンパセリ、パクチー、水菜、サラダ菜、きゅうり、レタス、リンゴ、他
適宜
砕いたナッツ、ポテトチップ、
適宜
砂糖、ハチミツ、
お好みで
このレシピの生い立ち
★冬の大根は苦みもなくみずみずしいので。 ★ベトナムサンドが大好きですが、なかなか売っていないので。 ★お店のメニュー、市販の惣菜・生春巻きは結構高いので。
1.
穴が丸くあいている 千切りスライサーは本当に便利で、 包丁で切るより 断面がギザギザになり味が染みやすくておすすめです!
2.
人参も千切り。 塩もみはご自由に。 私はジューシーな サラダが好きなので省きます。
3.
ハムを角切りに。
4.
セロリの葉を刻んで混ぜる。 塩コショウ、お酢を入れて味見。 お好みでスパイス、ドレッシングやマヨネーズを入れる。
5.
千切りスライサー包丁より切り口が ギザギザして、 味のしみ込みがよく超早いし 超簡単。 ケガにご注意。。
6.
沖縄の青パパイア せん切り用の 穴の大きいしりしり器。大根でも。 穴がちょっと大きすぎました。
7.
おいしくて 最近ハマってるツナ缶です。 3缶 298円
https://cookpad.com/recipe/2059728
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.