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アサリとエリンギの酒蒸しを作ったら、夫に「美味しいけど、汁が勿体無い。飲むにはしょっぱいし。」と言われました。なら吸わせてしまおうっ、ということで、春雨を投入!! 乾燥の春雨を入れているので、ボンゴレスパゲティよりもずっと濃ゆい味が染み込みます。