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クリスマス☆ツリー&雪だるまのサラダ☆
by *べーぐる*
クリスマスに☆ こどもが喜ぶツリーと雪だるまのサラダです(^o^)
コツ、ポイント
☆ポテトサラダは、マヨネーズソースが多いとゆるくて土台を作りにくいので、少なめがいいです
材料
ポテトサラダ
適量
にんじん
1本
ブロッコリー
1房〜
切れてるチーズorスライスチーズ
適量
焼き海苔
ほんの少し
このレシピの生い立ち
クリスマスに子どもが喜びそうなサラダを! 不器用な私にはこれが精一杯でした・・・(^_^;)
1.
にんじんは3〜5ミリくらいの厚さに切り、星形などで型抜きする。塩を少し入れた熱湯で茹で、水気を切る。
2.
ブロッコリーは小房に分ける。 ※茎を長めに切ったほうがポテトサラダにさしやすいです
3.
ブロッコリーの太い芯は、まわりの固い部分をむき、長めの直方体に切る。 ※雪だるまの腕に使います
4.
小房・茎とも、塩を少し入れた熱湯で茹で、よく水気を切る。
5.
チーズは好きな型で型抜きする。 ※スライスチーズを使う場合は2枚重ねにして型抜くとにんじんとのバランスがいいです!
6.
ポテトサラダでツリーの土台を作り、ブロッコリーをツリーに2周くらい巻き付けるように飾りつける。
7.
にんじん・チーズも飾り付けて完成♪
8.
ポテトサラダを丸め、雪だるまの土台を作る。
9.
焼きのりで顔とボタンを、ブロッコリーの茎で腕を飾ったら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2062923
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