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アボカドとトマトのミニピザ
by おおたわ歩美
クリスマスやパーティーのフィンガーフードにどうぞ!
コツ、ポイント
餃子の皮があれば簡単に作れます。
材料
(1人分)
アボカド
1/4個
ミニトマト
3個
ホールコーン
大さじ1
にんにくすりおろし
1/2片分
オリーブオイル
小さじ1
塩
ひとつまみ
粉チーズ(又はピザ用チーズ)
適量
このレシピの生い立ち
パーティー用のフィンガーフードを作りたくて考えました。
1.
アボカドとミニトマトは薄切りにする。
2.
すりおろしにんにく・オリーブオイル・塩を混ぜ、餃子の皮に塗る。
3.
アボカド・ミニトマト・ホールコーンを(2)にのせて粉チーズをふる。
4.
オーブン用シートにのせ、オーブントースターで3~4分焼いたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/2065614
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