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☆ハムロールパン☆
by Chikayan
手軽に出来る、簡単惣菜パン♪食べやすくて子供達にも人気です!
コツ、ポイント
手順4で巻くときは、緩めに巻いてください。発酵したときに真ん中が盛り上がってしまいます!ピザ用チーズ以外に、マヨネーズやケチャップをかけても美味しいと思います。大人用には、粗挽きこしょうや粒マスタードもいいかも…
材料
(12個分)
基本のパン生地
ID2065909
ハム
8枚
ピザ用チーズ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
いつも必ず冷蔵庫にあるハムを入れて、子供にも食べやすいパンにしました!
1.
パン生地はHBにおまかせ。
2.
1次発酵終了後、2分割して丸め直し、固く絞った布巾をかけて、ベンチタイム15分。
3.
めん棒で35×15cmに伸ばし、ハムを4枚ならべる。
4.
手前からくるくる巻き、巻き終わりをしっかり閉じる。12分割に切る。
5.
ケースに2個ずつ入れ、霧吹きをして2次発酵。オーブンの発酵機能で40分。
6.
お好みでピザ用チーズをのせ、190℃に予熱したオーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2067067
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