文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜たっぷり水餃子♪
by はれのちくもりママ
水餃子にトマトや野菜をたっぷり入れてヘルシー&時短♪
コツ、ポイント
乾燥はるさめをそのまま入れるので、はるさめがスープを結構吸いこみます!なので、取り分ける時はスープ多めがいいですよ♪
材料
(3〜4人分)
餃子
12個くらい
キャベツ
1/4個
にんじん
2/1本
ねぎ
10センチくらい
ミニトマト
15個くらい
春雨
90gくらい
中華スープの素
大さじ2〜3
うずらの卵(ゆでておく)
10個くらい
塩、こしょう
適宜
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
作り置きしていた餃子があったので、野菜をたっぷり入れて水餃子にしてみました〜!
1.
お湯1800ccに、ザク切りにしたキャベツ、にんじん、ねぎを入れて軽く煮込む。
2.
野菜が少ししんなりしてきたら、スープの素、餃子、トマトを入れ、塩コショウで味をととのえる。
3.
春雨を水で戻さず、そのまま入れる。
4.
春雨がやわらかくなったら、うずらの卵を入れ、ごま油を少し入れ、完成!
https://cookpad.com/recipe/2070090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.