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しゃぶしゃぶ☆ゴマだれ♪
by DearYKMH
しゃぶしゃぶにあっさりゴマだれ!! だまされたと思って食べてみて(笑) 美味しいよ~(#^.^#)
コツ、ポイント
☆すりごまはお好みでたっぷりと! ☆昆布は分量の水に浸しておいてくださいね♪
材料
(4人分)
だし汁(昆布+水)
400cc
すりごま(白)
大5
酢
大5
砂糖
大6
醤油
大6
このレシピの生い立ち
☆実家の味を再現! 我が家のしゃぶしゃぶの定番のタレです♪
1.
小鍋にすべての材料を入れて、ひと煮立ちさせたら完成!! ゴマの香りがたまらないタレです!
2.
ゴマだれに絡めて食べるお肉は最高!! 締めのうどんにもとっても合いますよ♪
3.
●参考● すき焼きのタレ(わりした)はこちら♪ レシピID:1941552
https://cookpad.com/recipe/2071077
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