軽く煮て放置→翌日染み染みを食べます☆女子の憧れコラーゲン様たっぷり♪春夏秋冬美味しくて、ご飯にもお酒にも合いすぎます☆
コツ、ポイント
作ってすぐに食べる場合は、30分くらい煮込めばOKです☆なお、鶏肉ではなく、豚肉でももちろん美味しすぎます♪更になお、夏場の放置は、できれば冷蔵庫様に入れていただいた方が安全だと思いますし、心配ならお酢プラスも◎です
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
1.
鶏肉を皮目から焼きます♪両面軽く焼けたら、調味料類とこんにゃくを入れて10分煮ます☆時々、あくを取ってください(激照)
2.
ゆで卵を入れて10分煮たら、火を止め半日〜1日放置♪食べる前に温めてください☆煮汁が冷める際に味が染み込む原理フル活用☆
https://cookpad.com/recipe/2072206
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.