1.
耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に粒あん・水・塩を入れてよく混ぜ、餅を入れて上下をひっくり返す。
2.
1にふた(またはラップ)をして、600wの電子レンジで2分30秒加熱する。
3.
2のふたを開けて切り餅の上下をひっくり返し、再びふたをして様子を見て10~20秒ずつ増やしながら加熱する。
4.
※お餅2つがやわらかくなるのにかかる時間が違う場合があるので、やわらかくなったほうのお餅を先に取り出してください。
5.
★1回に使う分量の粒あんをラップで包んで冷凍しておけば、いつでも思い立った時に作れて便利♪
お餅も冷凍保存OK!
→
6.
→冷凍していた粒あんをレンジで解凍してから水・塩と混ぜ、冷凍していた餅を入れて加熱する。(常温の餅より長めの時間で…。)
7.
[1人分を耐熱の器で作る方法]
①…耐熱の器に1人分の粒あん50gを入れる。
9.
③…②の中にお餅を1個入れてから、一度お餅の上下をひっくり返す。
10.
④…③に軽くラップをかけ、600wの電子レンジで1分位加熱する。
11.
⑤…④のラップを半分とってお餅の上下をひっくり返し、再びラップをして30秒加熱する。
12.
⑥…またラップをってお餅の柔らかさを確認し、その後お好みの柔らかさになるまで様子を見ながら10~20秒ずつ加熱する。
13.
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19.
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20.
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32.
☆2014.03.26
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪