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栗きんとんパイ
by あーちゃん75
あまった栗きんとん活用法!友人宅への手土産もリメイクで新鮮な感じ!
コツ、ポイント
パイシートは薄目の方がサクサク食べれていいです! ☆甘さが欲しい場合はちみつ、メイプルを少しかけて焼いてもいいかも♫ ◎絶対に胡桃(ナッツ)は乗せてください!これがあると更に美味しい!
材料
栗きんとん
レシピID:2068801
冷凍パイシート
1枚
クリームチーズ(フィラデルフィア)
適量
仕上げ用卵黄
1個
胡桃
適量
このレシピの生い立ち
余って飽きてきてしまった栗きんとん、食感を変えてみたら2度美味しかった!パイで包むより軽い感じでパクパク行けます!友人宅のチビちゃんたちに大好評!
1.
《下準備》 パイシート、クリームチーズは冷凍、冷蔵庫からだし常温に戻しておく。
2.
パイシートを綿棒で伸ばし2mm位の厚さにする。クッキー型で抜く。フォークでピケをする。
3.
パイシートにクリームチーズを中央に塗り、その上に栗きんとんをのせ、ふちを仕上げ用の卵黄を塗ります。
4.
胡桃を手で食べやすい大きさに砕き乗せる。
5.
200°に余熱しておいたオーブンの中に入れ20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2073236
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