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簡単 瀬戸内海産タチウオのポテトグラタン
by tokudeme
地元産のタチウオを簡単調理じゃ。
コツ、ポイント
白身魚がやはり合います。 ポテトは味をしっかり調整しないとぱさぱさで食べにくいいね。 レトルトのシチューで失敗無しじゃー。 ボリュームがあるけー、 パンがいらんね~。 満腹満腹
材料
太刀魚
5切れ
レトルトシチュー
1パック
乾燥ポテト
50グラム
バター
適宜
チーズ
適宜
パセリ(飾り用)
適宜
このレシピの生い立ち
フィッシュグラタンを地元食材で 簡単自作してみたんじゃ。
1.
100円スキレットにバターを塗り乾燥ポテトを湯で戻した元とレトルトシチューを重ねて盛る
2.
タチウオをソテーしたのを盛り付け チーズをちらす
3.
オーブントースターで10分
4.
パセリを散らして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2073575
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