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☆スペアリブ☆
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お祭りから帰ってきたら、いいとこ食べられてたぁ~
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材料:(2人分)
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| 【1】 タレ:醤油3、ケチャップ2、砂糖3、酒1、おろしニンニク、おろし生姜、黒胡椒 | |
| 【2】 スペアリブに軽く塩胡椒して、タレに浸けたまま ラップして5分チン | |
| 【3】 あとは、200℃のオーブンで30分ほど焼きます。 途中ひっくり返してね。 オーブンによって、癖があるので加減して下さい。 |
【コツ、ポイント】タレが決めて☆
【このレシピの生い立ち】アメリカに住んでた時、日本人の奥さんから ケチャップ醤油ダレを教えていただきました
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