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レンコンのゴマドレサラダ
by riko828
れんこんのシャキシャキ感が美味しいサラダ~♪
コツ、ポイント
れんこんもブロッコリーもよく水気を切り、ごまドレッシングはたっぷりかけて和えた方が美味しいです。
材料
(3~4人分)
れんこん
小一節
ハム
5枚
ブロッコリー(塩茹で)
半株
岡村ごまドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングを使ったサラダを考えて作ってみました。
1.
レンコンはスライサーで薄くスライスし、一度水にさらしてシャキシャキ感が残るように茹でる。
2.
塩茹でしたブロッコリー、いちょう切りしたハムとペーパーでよく水気を切ったレンコンをボールに入れる。
3.
②をごまドレッシングで和える。
https://cookpad.com/recipe/2077315
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