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30分で 米粉の絞り出しココアクッキー
by ぴろこママ
子供の心と身体に優しいおやつ
コツ、ポイント
材料
(天板2枚分)
植物油
75g
砂糖(何でもOK)
75g
卵
1個
米粉
185g
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
4g
無糖ココア
15g
豆乳 or 牛乳
25~30g
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの娘へ、短時間で美味しく安心安全なお菓子を作ってあげたくて。
1.
材料表の順に、ボウルをスケールの上に置きながら、どんどん入れてよく混ぜる。
2.
星形の口金を付けて、オーブンシートを敷いた天板に。小さめにぐるっと1周絞り出す。
3.
160℃に温めたオーブンで15分、クーラーで冷まして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2079660
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