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シーザードレッシング
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食べたい分だけ、手軽にシーザードレッシングが出来ます。
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材料:(作りやすい量)
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| 【1】 すりおろしたニンニク~マヨネーズをよく混ぜておく。 | |
| 【2】 サラダオイルを3回ぐらいに分けて加え、その都度よく混ぜる。 | |
| 【3】 味をみて塩胡椒。 |
【コツ、ポイント】黒胡椒はガリガリと多めに挽くとパンチがきいて美味しいと思います。
【このレシピの生い立ち】瓶で買うと使いきる前に飽きるので、少量を作りたいなと思いました。以前はシーザーサラダのレシピを載せていたのだけど、ドレッシングだけで独立させました。
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