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これは風邪用なので濃いめですが、普通は大匙3でジュースにします。皮が食べにくい方は、茶漉しなどで皮だけを集めて柔らかくなるまで別に煮て下さい。クランベリーのビタミンCは熱湯にも強く、また、リンゴペクチンよりデトックスの効果があるそうです。