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フルーツタルト
by luimama
季節のフレッシュフルーツをいろいろ使った簡単なタルト。食べたい時にすぐ作れます。
コツ、ポイント
冷凍パイシートは室温ですぐ柔らかくなるので注意。その場合はすぐ冷蔵庫へ。
材料
冷凍パイシート
1枚
アプリコットジャム
少量
果物(リンゴ、洋梨、桃など)
適宜
グラニュー糖
少量
バター
少量
このレシピの生い立ち
リンゴ、洋梨、黄桃、ブルーベリー、全て庭でできた果物です。一度に味わいたくて作ってみました。
1.
オーブンを220℃にセットする。
2.
冷凍パイシートは冷凍庫から出してすぐにお皿などを使って直径12cm位の円に切る。全体にフォークで穴をあけておく。
3.
アプリコットジャムにあれば洋酒を加え、パイシートに塗る。薄切りにした果物をのせ縁を指で押さえながら少し立たせる。
4.
タルト1台に小匙1ずつのグラニュー糖をふりかけ、小さく切ったバターを3つほど上に散らし、オーブンで約20~25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/208406
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