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GOPANで☆かぼちゃの米食パン〜
by ゆきっちょん♪
かぼちゃの色がとってもキレイに仕上がりました♪
コツ、ポイント
かぼちゃは皮付きで少し固め(食べられる固さ)に蒸し、ラップを外して水分を蒸発させる様に冷ましておくと形も残りやすくて良いと思います
材料
(1斤分)
A)白米
220g
A)卵(Mサイズ)
1個(正味54g)
A)水
適量
Aの合計
420g
バター(無塩)
15g
砂糖
16g
塩
2.5g
スキムミルク
17g
かぼちゃ(皮付き・生)
100g
B)小麦グルテン
50g
B)ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
たくさんかぼちゃを頂いたので入れて作ってみました♪
1.
かぼちゃは1〜2㎝角に切り、耐熱皿に入れてラップをした状態で電子レンジで柔らかくしておく(600w・約1分30秒)
2.
お米は洗米し、Aの合計を420gにしたものと、かぼちゃ以外の材料を米パンケースに入れる
3.
Bの材料を自動投入ケースに入れる
4.
2.と3.を本体にセットし、「米パン」食パン→「淡」を選択してスタートする
5.
粉おとしのコール♪が鳴ったら、かぼちゃを投入する
6.
出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2084136
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