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お節用に卵を買い過ぎたので伊達巻をたくさん作って消費していたところ、飽きてきたので変り種に挑戦してみました。 「チョコ伊達巻」なるものがあると知り、自分でも作れるかもと思って家族に何回か食べてもらい合格点が出たのでレシピ化してみました。