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*食べる*野菜スープの保存方法*
by ゆうゆう0310
野菜スープは沢山作り、冷蔵保存しておくと便利です。具材とスープを別に冷凍保存しておくと色々な料理にアレンジが出来ます。
コツ、ポイント
3*1人分ずつタッパーに入れて冷蔵しておくと便利です。画像は大き目の容器に保存しています。 3*じゃがいもを除けば冷凍保存も出来ます。 *カレーやスープパスタ、クリームシチュー、グラタンにもアレンジが出来ます。
材料
(8人分)
きのこ入り食べるスープ
レシピID:2087932
このレシピの生い立ち
野菜スープを沢山作った時の保存方法として考えました。 *スープと野菜を別々にジッパーに入れて空気を抜いて冷凍保存すると便利です(スープはタッパーでも可)
1.
お好みの野菜スープを作ります。
2.
野菜が煮えたら、粗熱を取ります。
3.
粗熱が取れたら、タッパー等の保存容器に移し、蓋をして冷蔵庫で保存します。 *3日位は保存出来ます。
4.
ダイエットに*カレースープ*レシピID:2079915 ダイエット・高血圧に野菜スープ* レシピID:2085772
https://cookpad.com/recipe/2087934
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