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コーヒーメーカーで温泉卵
by クレマティス
<1個分熱量80kcal> 「絶対、失敗しません。お試しあれ!!」と言いたいですが、コーヒーメーカーの機種によるかも・・・・
コツ、ポイント
冬場は、コーヒーメーカーのポットに70度のお湯と卵を入れて、温度を維持するだけでOK!
材料
卵
ポットに入るだけ
水
卵が浸る量
このレシピの生い立ち
自ら温泉卵器を買って来るほど、夫の好物なのにあまり上手くできないので、色々チャレンジしました。
1.
卵を常温に戻しておく。
2.
コーヒーメーカーのポットに卵を入れ、お湯が浸るであろう水を注ぎ、スイッチON!
3.
お湯が浸れば、そのまま20分経過させるだけ。 (70度20分が目安です。)
4.
お湯を捨て、水を入れて冷まして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/208878
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