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冷凍唐揚げで!唐揚げ親子丼
by ちゅらこぐま
冷蔵庫に何にもない日でもちゃんとごはんが作れちゃいます。
コツ、ポイント
底の方はすぐ煮えるのでゆるめで火からおろしてOKです。(白身がかたまり始めぐらいのとき)お好みで七味をかけてもおいしいです。
材料
(1人分)
冷凍からあげ
3~4個
たまねぎ
1/4個
卵
1個
水
1/4カップ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何にもない!でも外に出たくない!という日に思いつきました。
1.
からあげを解凍し半分に切る。
2.
玉ねぎを薄切りにする。
3.
小さめのフライパンに水、めんつゆ、酒砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎとからあげを入れて3分ぐらい煮る。
4.
溶き卵を加えて好みのかたさになるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/2093035
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