文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単HMカボチャマフィン♡カップケーキ
by *utape
カボチャの甘みたっぷりでふわふわしっとり♡カボチャは袋でモミモミだからとっても楽チン♪2013.10.19話題入り感謝☻
コツ、ポイント
カボチャは皮を剥いたらより綺麗な黄色に!写真は皮ごと使っています♪ 焼き時間はオーブンによって違うので調節して下さい♪
材料
(カップケーキ型約10コ)
*卵
2コ
*カボチャ
1/4コ(200〜250g)
*ホットケーキミックス
200g
*バター(マーガリン)
60g
*砂糖
80g
*牛乳
50cc
*シナモン
お好みで
*カボチャの種
トッピング用に少々
このレシピの生い立ち
大好きな焼き菓子♡同じ食べるなら少しでもヘルシーに♪と思って好きなカボチャを入れて、家にある物で出来るお菓子をと思って作りました。
1.
カボチャは種を取り、小さく切ってビニール袋に入れてレンジで5〜6分チン♪
2.
柔らかくなったら潰しておく。その中にバターも入れてモミモミ(シナモンも入れておく)
3.
ボウルに卵.砂糖を入れて泡立て器で混ぜる
4.
カボチャも入れて混ざったら牛乳.ホットケーキミックスの順に入れて混ぜる
5.
膨らむので型の6〜7分目まで生地を入れる。トッピングのカボチャの種をパラパラと♪
6.
180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。竹ぐしを刺して何も付いてこなければOKです
https://cookpad.com/recipe/2094097
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.