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☆アオリイカの生姜バター焼き☆
by ✿まあちゃん✿
イカと家にある調味料で簡単♬柔らかなイカが美味しい♫冷めてもGOODなのでお弁当にもぴったり!!お酒のあてにも^^
コツ、ポイント
今回は自分で釣ったアオリイカが冷凍庫にストックがあったのでアオリイカを使いましたが、どのイカでもOK!!イカの色が変わったら素早く調理することでいかが柔らか^^
材料
(3人分)
アオリイカ(胴部分)
1杯
マーガリンまたはバター
大さじ1
醤油
小さじ2
生姜(チューブ)
小さじ1
このレシピの生い立ち
釣ったアオリイカのストックがたまって来たので作ってみました^^
1.
フライパンを熱して、マーガリンを入れてイカ投入し、炒める。
2.
いかの色が白くなってきたら、生姜を入れてかきまわし、醤油をまわしがけする。
3.
醤油がなじんだら完成♬
4.
お弁当に入れるとおいしい☆
https://cookpad.com/recipe/2094254
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